Збільшити
Шляхетна кухня Галичини
₴3,045.76
в т.ч. ПДВ.
Доставка розраховується при оформленні замовлення.
Поспішайте, залишилося лише 2 шт.
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Вас також може зацікавити
