Cocinando al estilo ucraniano
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¡Los cocineros ucranianos no viven solo de varenyky! Cocinar al estilo ucraniano hoy en día no significa solo preparar borscht y gachas. La cocina ucraniana moderna es una combinación experta de tradiciones con posibilidades contemporáneas, la revitalización de recetas antiguas y la creación de propias basadas en los productos que nos brinda la generosa tierra ucraniana.
El libro de la conocida foodblogger Zoryana Ivchenko, autora de más de dos decenas de libros de cocina, está destinado tanto para cocineros expertos como para principiantes: cada uno encontrará aquí recetas a su gusto. ¿Te gusta pasar mucho tiempo en la cocina y sorprender a familiares y amigos con la realización de recetas exquisitas? ¿Adoras la comida deliciosa, pero no te gusta estar horas frente a la estufa? En este libro hay recetas para todos — desde aperitivos hasta postres. Las recetas, cada una de las cuales la autora preparó personalmente, verificando los ingredientes y proporciones, están acompañadas por sus propias fotos en su estilo rústico favorito.
¡A otros también les encanta!
